椰糖kaya

参考了KL View 和小黄鸭厨房的食谱，调整了一下。

食材：

细糖 50g

椰糖 200g (切碎)

椰奶 220ml

班兰叶 5片

蛋 4粒

做法：

1. 兩种糖 + 椰奶煮溶(不可以滚)

2. 过筛，待涼

3. 蛋轻轻搅勺(不可以打发)

4. 过筛

5. 将2和4倒进锅里，加叶，小火煮

6. 煮至有明显的纹路时，就可以关火，蓋上蓋子焖至浓稠