Sunday, January 21, 2018

升职

Daddy 4/1/18 去应聘 Acting Deputy Chief Medical Adviser 一职。
5/1/18 收到正式录取的信。

Tuesday, December 5, 2017

番茄魚肉汤

1。魚切片后用蛋清,酒,盐淀粉抓匀。
2。姜和葱切片,番茄切片或塊。
3。热鍋,加油,先炒香2。
4。加番茄酱炒至浓。
5。加水,煮沸后加魚肉再加豆腐。
6。调味,加胡椒粉辟腥。

Saturday, August 19, 2017

芝士鸡

Korea chili paste
Garlic and ginger (chopped finely)
Brown sugar
Sesame oil
Soya sauce
Chicken chop

1. Mix everything in a big bowl.
2. Heat up the wok, without oil, poured no 1 into the wok.
3. Cooked for few minutes.
4. Transfer into a baking tray, spread some mozzarella cheese on the top.
5. Put into the oven 170c until the chicken is cooked.

Lemak Cilipadi

1. 把黄姜(2cm)+小辣椒(青)搅成泥,不放油炒香。
2. 把去骨鸡肉煎香。
3. 把多余的油倒出后加入1.
4. 香后加水。
5. 滚后加香茅和Assam 片。
6. 滚后加入盐和椰奶。

Thursday, August 17, 2017

咸鱼花腩煲

1。咸鱼煎香。
2。把多余的油盛出。
3。用余下的油爆香姜丝,蒜头,洋葱与辣椒乾。
4。倒入五花肉(薄片),炒至白色。
5。加入蠔油,生抽,老抽与水。
6。煮滚后加入一半的咸鱼,用小火煮至软。
7。加入麻油,糖,胡椒粉,青葱与另一半的咸鱼旣可。

Thursday, August 3, 2017

Summer Holiday2017

3/8/17

今天和朋友见面,有Kee, Lina, Poh, Julie 和我。我们先去食得福吃東西,叫了satay, 烤无骨鸡翅,炒粿条,鱼头咖哩,蠔煎,燒猴头菇和烧墨鱼+饮料。我只付了几样食物的钱,大概RM70+。

吃完了東西我们就去報馆街附近的SpringConcert喝茶,其实大家都叫了健康的smoothie, 拍照聊天到人家打烊我们才走。

Summer Holiday 2017

1/8/17
今天小福做半天的工,所以他决定要带我们去海边+吃龙虾。这个安排也是改了又改,最后才决定的。

我们先去Desaru 的?!,入门票原本要RM15一个人,但我和櫃枱周旋了一番后就免费进入到沙滩處了。沙滩肯定比我们平时去的public沙滩乾凈。沙滩上有一整排的沙滩椅,有bar, 有水力很强的shower ,有海上活动中心。小福花了RM260 给兩个小女孩玩jet ski , 今天的浪很大,开始的时候我还没有觉得有什么好担心的,可是后来他们越去越远,风浪又大,我和小福就全程站在沙滩上看著他们,担心。三十分钟后两个宝贝终于有惊无险的平安归来。我们让他们玩水至到七点半左右,才启程前往四湾岛。

又坐了将近半个小时的车终于来到了这个因为有pratonas 开发练油厂而鹏勃起来的地方,我们叫了龍虾两大盘,螃蟹兩大盘,炒饭,小苏東,青龍菜,酸甜排骨,胡椒鸵鸟肉和饮料,最后我们是吃撑了,大家都觉得太多了,这一歺用了RM800多。