Lemak Cilipadi

1. 把黄姜（2cm）＋小辣椒（青）搅成泥，不放油炒香。
2. 把去骨鸡肉煎香。
3. 把多余的油倒出后加入1.
4. 香后加水。
5. 滚后加香茅和Assam 片。
6. 滚后加入盐和椰奶。