炸香蕉

找到一个好好吃的脆浆， 用来炸朋友给的香蕉，好吃！

粘米粉 50g
木薯粉 50g
面粉 50g
Custard 粉 15g
Baking powder 1tsp
牛油 65g
水

红烧牛肉面

Today I made a nice 牛肉面 and Thai chili and garlic dipping, eating in the cold winter night, it is so satisfy.
https://www.youtube.com/watch?v=4SOMQ9NDc_Y

蛋糕Brownies

简单的brownies.
1. In a large non stick pan, melt 115g of butter.
2. Remove the pan from heat, stir in 225g of white sugar, 2 eggs, 1tsp of vanilla.
3. Beat in 35g of cocoa powder, 120g flour, 1/4 tsp baking powder.
4. Mixed well and scoop into the brownie maker.

看医生

经过了两个多月的煎熬，今天终于看到皮肤专科了。Dr Sandra Kerte 的 诊所是在Hermertage. 她开了兩种很強的药膏给我，六个星期后復诊，这一次免费，谢谢daddy.

快炒肉

今晚做了一个菜，简单，快捷。
1。猪扒打鬆用黄薑粉+黑胡椒碎+ 盐腌一下。
2。把肉煎至八成熟。
3。下油炒香姜片，蒜蓉，洋葱(也可以加辣椒丝或干）。
4。加入酱汁（甜辣椒酱＋tabasco sauce＋蠔油＋少许水）。
5。再加入肉片，炒匀。
6。加青葱，上碟。

Detox juice

材料：
Water melon
Frozen mango
Frozen papaya
Frozen pineapple
Cranberry juice
Aloe Vera juice

Garlic butter mussels pasta

材料：
现成的 garlic butter mussels
Creamy chicken soup ( condensed)
Garlic
Baby spinach
Pasta

做法：
1。放点油炒香蒜米
2。加入baby spinach
3。倒入mussels
4。倒入chicken soup
5。倒入预先煮好的pasta
6。加 pepper and salt

注意：買回来的mussels 会有沙子