对不起

有一天慈情在门外按门铃，按了很久。 妹妹给她开了门， 她一进来就劈劈啪啪乱骂一通， 原来有人把门扣给扣上了。爸爸说应该是他不小心给扣上的， 但他没有道歉反而说都是我不好，因为我之前不同意买多一个门铃！！！又是我的错？？？

Creamy pasta with cream cheese

1. Heat 2tbsp of oil, fry garlic and onion. Set aside.

2. Melt the cream cheese, 1/2 cup of butter in a saucepan, stir in the milk, creamy mushroom (tin), Parmesan , chicken, veg, salt and pepper.

3. Add in the cooked pasta.

对话

老公：如果让我重新选择，我会选做Palliative care (姑息治疗）。
我    ： 为什么?
老公：我觉得我有empathy.
我    ：放屁！我每天在那里做到要死了，你卻在那里翘二郎腿看球， 有屁empathy.
老公：嘿嘿嘿。

芒果芝士蛋糕

Ingredients:
300g Aldi dark chocolate digestives
1/2 cup of mango pulp
16g Gelatine
140g caster sugar
340 cheese cream
1tbsp lemon juice
250ml full cream

Methods:
Refer to Jane's corners.

回憶

今天在整理东西的时候发现了03年写的几篇日记，都是伤心的。看著那些日记回想起那些不快乐的日子，心里很不爽，但想想，呃，跟那时比起来现在不是好多了吗？可能孩子长大了比较独立，不用他下手帮忙了？可能他换工了，不再那么累了？可能我们都找到其他的寄托，不再那么再乎对方？可能我学到比较尊重他的感受？总而言之现在保持相敬如宾的关系是最好的了！

炸香蕉

找到一个好好吃的脆浆， 用来炸朋友给的香蕉，好吃！

粘米粉 50g
木薯粉 50g
面粉 50g
Custard 粉 15g
Baking powder 1tsp
牛油 65g
水

红烧牛肉面

Today I made a nice 牛肉面 and Thai chili and garlic dipping, eating in the cold winter night, it is so satisfy.
https://www.youtube.com/watch?v=4SOMQ9NDc_Y